Entrantes

Jamón Ibérico de Bellota

Queso Manchego D.O.

Surtido de Ibéricos con Queso

Surtido de Orza con Asadillo Haldudo

Mollejas Guisadas al estilo Haldudo

Pulpo a la Gallega

Terrina de Foie con Frambuesa y reducción de Pedro Ximénez