Menú 6
Primer plato:
Evolución de asadillo y Ventresca con cristal de Jamón
Parrillada de Marisco: Gamba blanca, Langostinos, Gambones, Zamburiñas y Navajas

Segundo plato:
Lomo de Salmón en costra al Eneldo

Entresabor:
Sorbete de Mandarina

Tercer plato:
Carret de Cordero confitado con ragout de Mango y vinagreta de Menta

Postre:
Milhojas de Piña caramelizada

Incluye Vino de la Tierra Crianza, refrescos, cerveza, agua, café, cava o sidra y licor.